Sườn Cừu là một món ăn đặc sản, được yêu thích bởi nhiều người nhờ vào hương vị đậm đà và chất lượng thịt mềm, ngọt. Đây là phần sườn của con cừu, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ nướng, xào, hầm, đến nấu súp.