Công dụng của tỏi cô đơn Lý Sơn
Làm gia vị trong chế biến các món ăn hằng ngày, giúp kích thích vị giác, giúp các món ăn có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn.
Tinh dầu và các hoạt chất có trong tỏi giúp có thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, nâng cao sức khỏe.
Củ tỏi khi được đâm nhuyễn sẽ giải phóng hợp chất iallye disulphide và s-allystein có tác dụng ngăn chặn và phát triển các tác nhân gây ung thư và các loại ung bướu khác. Giảm lượng cholesterrol xấu, ổn định huyết áp với những bệnh nhân cao huyết áp và và có triệu chứng tim mạch.
Kháng khuẩn, giải độc, cải thiện khả năng sinh lý và hạn chế những rủi ro trong quá trình mang thai của phụ nữ.
Ngày nay tỏi còn được sử dụng để làm đẹp, trị mụn, chống lão hóa bằng cách dùng tự nhiên hoặc các lại mỹ phẩm được chiết xuất từ tinh dầu tỏi.