Nhiều người thắc mắc thạch dừa làm từ gì mà dai dai, giòn giòn, cắn một miếng lại tứa nước ngọt, thơm mùi dừa rất ngon.
Thật ra chúng được nấu từ nước dừa già thanh trùng rồi cấy men sinh học. Khi ủ đủ ngày, miếng thạch ra thái hạt lựu nhỏ rồi đóng gói hút chân không.
1 kg thạch thô nấu được 12 --> 15kg thạch thành phẩm.
Chuyên sỉ & lẻ thạch dừa thô Minh Tâm trên toàn quốc
Luôn bật chế độ tuyển sỉ từ 5kg ạ
Hướng dẫn cách nấu tận tình ạ