Than Binchotan hay còn gọi là than trắng là loại than củi nhất do người Nhật phát minh ra từ thời Edo thế kỷ 17 đến thế kỷ 19. Bên cạnh đặc tính cứng và lâu tàn, than Binchotan còn tỏa ra mùi đồ nướng nên rất được giới đầu bếp ưa chuộng.
Than Binchotan của công ty Trường Nam được sản từ các loại gỗ rừng trồng như bạch đàn, vải, nhãn nên có hàm lượng carbon cao trên 92%. Đặc biệt, quá trình đốt lò của Công ty Trường Nam đều được đội ngũ thợ lò nhiều kinh nghiệm trực tiếp làm và giám sát nên than Binchotan của Công ty luôn được đảm bảo đúng theo tiêu chuẩn Nhật Bản.
Bịch than Binchotan 0.5kg
Than nướng Binchotan Trường Nam khi đốt không khói bụi, mùi hôi, nhiệt lượng tỏa ra cao, cháy lâu gấp đôi với các loại than đen thông thường khác. Sử dụng than nướng không khói Trường Nam vừa giúp món ăn giữ nguyên được hương vị thơm ngon vừa đảm bảo được sức khỏe và môi trường sống xung quanh.
Ngoài việc được dùng để nấu nướng, quý khách hàng còn có thể sử dụng than Binchotan Trường Nam để sưởi ấm trong mùa đông, hay dùng để sưởi cho các bà mẹ mới sinh…
Than Binchotan Trường Nam có dạng khúc với kích thước vừa phải được đóng trong bịch 0.5kg có thiết kế đẹp mắt, sang trọng, rất tiện dụng để mang theo khi đi dã ngoại hoặc dùng trong các buổi liên hoan, party trong nhà, ngoài trời…
Than nướng không khói Binchotan Trường Nam, sản phẩm của và sự !