Thịt ba chỉ bò Mỹ Short plate là phần thịt tại cơ hoành bụng trước của con bò, ngay dưới phần xương sườn, đây là phần thịt được cắt ra từ phần ba chỉ xương và được lọc toàn bộ xương và sụn, thịt thường có nhiều mỡ.
#thịt_bò_Mỹ #thitbomy #thitboMy #mua_thịt_bò_Mỹ_ở_đâu