Thịt vùng cổ bò Úc có đặc tính chắc, bùi, mỡ thơm và "độ loang" rộng, rất béo, Ở Hàn Quốc, hoặc là Nhật Bản phần thịt này được dùng nhiều cho món Shabu Shabu hoặc Bulgogi huyền thoại, món này cực đơn giản chỉ việc Slice mỏng, trộn với t Bulgogi, một chút dầu mè, vài hạt mè là có món Bulgogi ngon tuyệt hảo rồi...thịt cổ thích hợp cho nhiều món, như thái lát xào, ăn lẩu, làm bít tết, làm món bò t vang và 1 món khá đơn giản nhưng cũng rất ngon được
#thịt_bò_Mỹ #thitbomy #thitboMy #mua_thịt_bò_Mỹ_ở_đâu