Loại gạo - nếp
Gạo tẻ
Xuất xứ
Thái Lan
Hương vị
Thơm, Ngọt, Mềm
Trọng lượng
1kg
Đóng gói
Bao
Thời hạn sử dụng
6 tháng, 12 tháng
Loại gạo
Gạo tám, Gạo thơm, Gạo trắng
Hạn sử dụng
6 tháng, 12 tháng
Phương pháp trồng trọt
Hữu cơ, Công nghệ cao, Truyền thống
Chất lượng
Nguyên chất, Sạch, Không chất bảo quản
*Gạo thơm Thái Hoa Ly* = gạo Jasmine 100% nhập Thái Lan, dòng phổ thông nhất. Tên “Hoa Ly” là do bao bì có hình bông hoa ly.
### 1. *Thông số cơ bản*- *Xuất xứ*: Đông Bắc Thái Lan - vùng Isan
### 2. *Đặc tính hạt gạo*- *Hình dáng*: Hạt dài 6.5-7mm, thon nhỏ, trắng ngà. Nhỏ và mảnh hơn ST25.- *Mùi thơm*: Thơm lá dứa/pandan rất mạnh, đặc trưng của Jasmine Thái. Nấu là thơm cả nhà.- *Bề mặt*: Được đánh bóng nên hạt bóng mượt, nhìn bắt mắt. Có lớp phấn ít hơn ST25.
### 3. *Cơm sau khi nấu*- *Độ dẻo*: Dẻo vừa, xốp tơi. Hạt cơm rời, không dính. Ăn với đồ kho, xào rất hợp.- *Vị*: Ngọt thanh nhẹ, hậu ít ngọt hơn ST25 Lúa Tôm.- *Tỷ lệ nước*: 1 gạo : 1.2 - 1.3 nước. Nấu ít nước hơn sẽ bị khô.
### 4. *Dinh dưỡng & giá*- *Protein*: 6-7%, thấp hơn ST25 9-10%- *GI*: Trung bình 65-70, không hợp người tiểu đường bằng ST25 GI 50-55- *Ưu điểm*: Dễ tiêu, ít xơ, hợp người già, trẻ nhỏ- *Giá 2026*: 25-28k/kg bao 5kg/10kg. Rẻ hơn ST25 Vua 42-48k/kg gần 1 nửa.
### 5. *Hoa Ly vs ST25 Vua - chọn loại nào?*Bạn thích... Chọn loại nàyCơm khô tơi, ăn với cá kho, thịt kho **Thái Hoa Ly**Cơm dẻo mềm, ngọt hậu, ăn cơm trắng **ST25 Vua**Giá rẻ, nấu quán cơm, cơm văn phòng **Thái Hoa Ly**Ăn nguội vẫn ngon, dinh dưỡng cao **ST25 Vua**Mùi thơm nức mũi ngay khi mở nắp **Thái Hoa Ly**### 6. *Mẹo nấu Hoa Ly ngon*1. Vo nhanh 1 lần, tránh vo kỹ làm gãy hạt.2. Tỷ lệ 1:1.3 nước. Nồi cơm điện thường thì đổ nước tới vạch số 2 cho 1 lon gạo.3. Cơm chín xới tơi ngay để hạt không bết đáy nồi.
Tóm lại: Hoa Ly = “ngon - bổ - rẻ”. ST25 Vua = “đẳng cấp - dẻo ngọt - dinh dưỡng”.
Tên nhà cung cấp:
Gạo Sạch HCM
Địa chỉ:
Q. 12, TP Hồ Chí Minh