Công dụng: Cải thiện độ dẻo dai cho
Ứng Dụng: Giò, chả, làm đặc, tạo độ kết dính cho các loại nước sốt, súp, các loại bánh pudding, kem...
Trạng thái: Dạng bột
Quy cách: 25kg/bao
Xuất xứ: Đức