SẢN phẩm tỏi đen KOCHI được lên men theo công nghệ Nhật Bản (không sử dụng hoá chất lên men, không sử dụng chất bảo quản thành phẩm).
Sản phẩm được chọn lựa cẩn thận từ khâu nguyên liệu, kiểm át chặt chẽ trong quá trình lên men khoảng 60 ngày, thành phẩm tỏi đen KOCHI đảm bảo ổn định, hàm lượng hoạt chất đạt chuẩn Nhật Bản. Khi sử dụng rất an toàn, đảm bảo về hàm lượng hoạt chất cũng như tác dụng.
của Tỏi đen KOCHI được chứng nhận bởi Bộ y tế và FDA-Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm của Hoa Kì.
TÁC DỤNG TỎI ĐEN:
Tỏi đen đạt chuẩn là thần dược cho sức khỏe như: TĂNG ĐỀ KHÁNG, phòng tránh các bênh liên quan đến hô hấp, cảm cúm, giảm biến chứng tiểu đường, giảm mỡ máu, tốt tim mạch, phòng chống ung thư, cải thiện tiêu hóa, chống viêm, chống dị ứng, tăng đề kháng, chống oxy hóa mạnh, ... Vì vậy, nhiều người đã sử dụng tỏi đen để tăng cường sức khỏe, phòng chống nhiều loại bệnh tật.
HÀM LƯỢNG HOẠT CHẤT:
Tỏi đen chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe khi nó mang hàm lượng các hoạt chất sinh học có giá trị cao như S-allyl cysteine, polyphenol, flavonoid, các acid amin, vitamin… Quan trọng nhất là S-allyl cysteine (SAC). SAC trong tỏi đen cao hơn 5 lần với tỏi tươi. SAC có tác dụng chống oxy hóa mạnh, phòng chống ung thư, tiểu đường, mỡ máu, ...
ĐẶC ĐIỂM TỎI ĐEN KOCHI:
Tỏi đen luôn khô ráo, bảo quản được trên 2 năm mà không bị nhiễm vi sinh vật.
Ruột tỏi mềm dẻo như ô mai, giúp dễ nhai cho cả trẻ em và người cao tuổi.
Vị ngọt đậm, không cay, không chua, không đắng.
Mùi thơm dễ chịu, không còn mùi hôi của tỏi tươi.