- Trứng cá lóc chứa hàm lượng Protein cao, Omega-3 bổ dưỡng cho cơ thể, có nhiều Vitamin A, B, D ngăn ngừa các bệnh về mắt, còi xương. Có nhiều Sắt, Canxi và các khoáng chất khác
– Đặc biệt, đối với trẻ nhỏ, phốt pho, lippid có nhiều trong trứng cá có tác dụng bổ não, là dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của cơ thể trẻ nhỏ.
- Trứng cá lóc rất hiếm, chỉ có theo mùa