Xuất xứ: Phúc Thọ - Hà Nội ( trứng được sản sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp truyền thống, không sử dụng hóa chất và chất bảo quản)
Mô tả
+ Hình dạng giống trứng bình thường, bên trong lòng trắng không màu, có vị mặn chát+ Khi chín, lòng đỏ trứng chuyển sang màu cam tươi đến đỏ tươi và tiết ra một chất dầu có vị mặn, ít mặn hơn lòng trắng và có vị béo
Sử Dụng: Dùng ăn ngay hoặc chế biến thành các món ăn khác
Bảo quản: Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh (tốt nhất từ 7 – 10 độ)