Vẹm Hàn Quốc Nửa Mảnh SK - GreenGood giá sỉ - giá bán buôn

Vẹm Hàn Quốc nửa mảnh là phần thân của con vẹm đã tách vỏ, chỉ còn lại một nửa mảnh vỏ. Loại vẹm này được nuôi trồng theo phương pháp đặc biệt tại Hàn Quốc, giúp đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon.

Vẹm Hàn Quốc nửa mảnh có kích thước trung bình, thịt dày và chắc, giàu protein và các khoáng chất như sắt, kali, canxi và magie. Chúng có hương vị biển đặc trưng, hơi ngọt và hơi mặn.

Vẹm Hàn Quốc nửa mảnh được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Hàn Quốc, Nhật Bản và quốc tế. Chúng có thể được chế biến theo nhiều cách, bao gồm hấp, luộc, nướng, xào hoặc dùng trong món súp và hầm.

Khi chế biến vẹm Hàn Quốc nửa mảnh, bạn cần rửa sạch và loại bỏ phần ria trên thân. Bạn có thể hấp vẹm với một ít nước hoặc bia cho đến khi mở miệng. Vẹm hấp có thể chấm với nước sốt hoặc ăn kèm với bún và rau sống.