VỎ QUẢ BỨA KHÔ ( MĂNG CỤT RỪNG) --- 100g/ 1GÓI
Quả bứa là một loại quả cùng họ với măng cụt, thường mọc hoang ở nhiều tỉnh miền núi.
ĐẶC TRƯNG: Khác với vị chua gắt của chanh hoặc vị chát của sấu khi nêm vào nồi nước luộc rau muống. Vị chua của bứa thanh thanh, thơm nhẹ và dịu.
CÔNG DỤNG:
- Chứa nhiều vitamin C, hỗ trợ tiêu hóa kém, tá tràng.
- Tăng năng lượng, tăng cường trao đổi chất.
- Giảm Cholesterol, giảm mỡ máu.
- Sử dụng như gia vị tạo chua tự nhiên.
- Hỗ trợ giảm cân, ức chế cảm giác thèm ăn.
- Nấu nước giảm một số bệnh ngoài da
CÁCH SỬ DỤNG:
- Làm gia vị: sử dụng 2-3 vỏ bứa kho cho 1 lít nước canh hoặc 0,5 kg cá kho.
- Giảm cân: Sử dụng 1-2 vỏ cho 0,5-1 lít nước, uống hàng ngày.
HSD: 12 tháng
BẢO QUẢN: Nơi khô ráo, thoáng mát