Yến vụn tổ cũng giống như tổ yến thông thường. Tuy nhiên, không còn nguyên vẹn mà có thể bị vỡ, bể, khiếm khuyết một phần nào đó. • Điều này có thể xảy ra trong quá trình thu hoạch, khai thác, vận chuyển, phân loại,
• Giá thành rẻ, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng, sử dụng được các dòng yến cao cấp.
Sản phẩm này được phân chia thành các tổ yến nhỏ, định lượng sẵn cho một lần sử dụng rất tiện lợi, tiết kiệm.
HƯỚNG DẪN CHỨNG:
* Ngâm nở 10 - 15p, chia yến tươi ra thố/bát thêm gia vị chưng và nước
* Chưng 8 - 12p từ lúc bật bếp (Canh thời gian tuỳ theo bếp gas hoặc bếp điện) - lửa vừa * Thời gian ăn yến tốt nhất trong ngày: có thể dùng bất kể
lúc nào, không dùng quá gần bữa ăn chính, dùng trước giờ
ngủ tối ít nhất 1 tiếng. * Người lớn dùng từ 4 - 7gr, trẻ em dùng từ 2 - 3gr mỗi ngày. Khi cần có thể ăn liên tục hoặc dùng đều đặn cách ngày.
BẢO QUẢN:
* Tổ yến tinh chế đã qua sơ chế và sấy khô, nên bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh ánh sáng trực tiếp và nơi ẩm ướt.
* Hạn sử dụng 2 - 3 năm, nên sử dụng trong vòng 1 năm