

Với vị cay tinh tế và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị: tỏi, ớt, tôm khô, sò điệp,... xốt sa tế Vua Cua đã giảm đi phần nào độ cay táo bạo của xốt nguyên bản để phù hợp với khẩu vị người Việt, tuy vậy vị cay nồng ấm của xốt sa tế vẫn tạo cho người ăn cảm giác khoan khoái, kích thích.