Yến mạch Quaker Oats là nổi tiếng trên thế giới với hơn 130 năm tuổi, thuộc tập đoàn Pepsi, được ưa chuộng nhất tại Mỹ và Châu Âu, nơi yến mạch là thực phẩm chủ đạo hàng ngày.
Yến mạch là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, giàu chất xơ hòa tan và các vitamin thiết yếu khác, nhiều Omega3 và canxi.
==============================
Yến mạch giúp bảo vệ tim mạch nhờ chất xơ dễ hòa tan, đặc biệt làm giảm lượng cholesterol trong máu giúp ngừa các bệnh tim mạch, đột quị và xơ vữa động mạch.
Là sản phẩm làm đẹp và chăm sóc da rất hiệu quả. Mặt nạ yến mạch vừa có tác dụng làm trắng da, tẩy tế bào chết, ngăn ngừa mụn vừa rất giàu dinh dưỡng giúp da căng tràn và mịn màng. Đắp mặt nạ yến mạch với mật ong, sữa tươi không đường hay sữa chua không đường đều rất tốt.Bột yến mạch xay nhuyễn giúp tẩy tế bào chết và đưỡng trắng da mặt và toàn thân rất hiệu quả,
=================================
"Giảm cân tự nhiên" là công dụng nhiều chị em quan tâm.
Ăn yến mạch là cách giảm cân tự nhiên, không tác dụng phụ. Yến mạch chứa chất xơ, ít chất béo và calo, vitamin và khoáng chất dồi dào, nên ăn yến mạch giảm cân mà vẫn đủ dinh dưỡng.
Yến mạch phù hợp cho bé đang ăn dặm từ 6 đến 18 tháng tuổi vì chứa enzyme thủy phân tinh bột nên trẻ rất dễ tiêu hóa và hấp thu.
Yến mạch có chứa nhiều chất sắt, kẽm, calcium cũng như vitamin B và acid folic giúp tăng khả năng tập trung của trẻ, giúp trẻ thông minh và phát triển trí não. Yến mạch được dùng rộng rãi ở châu Mỹ và châu Âu bởi cách nấu ăn được kết hợp dễ dàng, quấy bột yến mạch với sữa, trứng và nước xương hầm sp