LƯỠI HEO GIÁ SỈ giá sỉ - giá bán buôn

Lưỡi heo là một loại thực phẩm cực kỳ giàu dinh dưỡng. Khi rã đông lưỡi heo, các bạn hãy lưu ý một số điều sau:

• Không cắt bao bì đóng gói trước khi rã đông hoàn toàn.
• Nên rã đông bằng ngăn mát của tủ lạnh, nếu cần nhanh hơn thì bỏ vào lò vi sóng với nhiệt độ thấp.
• Sau khi rã đông xong thì chế biến ngay, nếu còn dư thì gói kín lại và nhanh chóng bỏ lại vào ngăn đông của tủ lạnh tại gia. Nhưng tôi khuyên các bạn nên rã đông một lượng vừa ăn, không nên tự làm đông trở lại, vì nguy cơ nhiễm khuẩn là rất cao.

Gợi ý chế biến món ngon lạ miệng từ lưỡi heo đông lạnh?

     Với thành phần dinh dưỡng và đặc tính dai, giòn của lưỡi heo thì món “Lưỡi heo lagu” là sự lựa chọn phù hợp nhất.

     Với các bước đơn giản sau đây, tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến thành công được món ngon lạ miệng và bắt mắt này.

• Bước 1: Sau khi đã rã đông lưỡi heo đông lạnh đúng cách, thì chúng ta trụng sơ lưỡi heo qua nước sôi và dùng dao cạo bỏ phần lớp trắng đục của lưỡi trên bề mặt. Thái lưỡi heo thành những miếng nhỏ vừa ăn, cỡ 1.5 – 2 cm.
• Bước 2: Ướp lưỡi heo với 1 muỗng canh đường, ½ muỗng canh muối, ½ muỗng canh bột ngọt, 2 ½ muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm.
• Bước 3: Xay nhuyễn cà chua đã bỏ hạt và vỏ và nấu chín cùng hành và tỏi phi. Để màu đẹp hơn ta có thể cho thêm 1 muỗng cà phê dầu điều.
• Bước 4: Cắt khoai tây và cà rốt đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ ngang tầm với lưỡi heo. Xào lưỡi heo săn lại và cạn nước.
• Bước 5: Bỏ khoai tây và cà rốt đã cắt cùng lưỡi heo đã xào và 1 trái dừa vào nồi áp suất nấu trong vòng 15 phút. Sau đó cho phần cà chua đã nấu chín cùng một muỗng sa tế đảo đều và tắt bếp.

     Như vậy, với 5 bước cơ bản, bạn đã có được một nồi lẩu ngon chính hiệu, ăn kèm cùng bánh mì và rau ngò nhí là ngon hết sảy. Hãy cùng gia đình thưởng thức món ngon cay cay, thơm thơm và béo béo này nhé! Chúc các bạn thành công!

Từ bài viết trên, tôi hy vọng đã cung cấp được phần nào thông tin cơ bản phục vụ cho quý khách hàng trong công việc nội trợ đầy vất vả của mình. Kính chúc quý khách lựa chọn được cho mình được nhiều sản phẩm ưng ý và hợp túi tiền. Kính mong quý khách sẽ lựa chọn và đồng hành lâu dài cùng chúng tôi – Công ty TNHH xuất nhập khẩu thực phẩm đông lạnh Hữu Nghị!